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Parce que la nature est la plus précieuse et la plus puissante de toutes les thérapies, j'ai passé beaucoup de temps à étudier les thés dans la province du Yunnan où je suis tombée amoureuse du Puerh. Considérée comme une véritable boisson médicinale en Chine pour toutes ses vertus ( brûleur de graisse, anti-oxydant, fait baisser le taux de mauvais Cholestérol ), la culture du Puerh s'apparente beaucoup à celle du vin, avec ses millésimes. Le Puerh est récolté sur des arbres à thé parfois centenaires dans un environnement parfaitement préservé où la Nature règne. Nos Collections sont sourcées avec les plus pures intentions par un Maître de Thé qui parle du Thé de façon singulière et poétique.  |
